LA TABLE DE MONTEBELLO
Epicerie fine et gastronomie italienne, danoise et française
Venez découvrir notre charcuterie Levoni.
La charcuterie Levoni
Tout l'éventail de la culture gastronomique des différentes régions d'Italie s'exprime, avec le saucisson, charcuterie en boyau par excellence, selon ses diverses caractéristiques. Levoni est, depuis toujours, une des entreprises italiennes représentant au mieux ce patrimoine. Les saucissons Levoni se présentent sous 50 recettes différentes pour tous les goûts, délicats, fumés, piquants, épicés. Tous les saucissons sont à base de viande de porcs élevés en Italie, relevés exclusivement avec des arômes et épices naturelles de première qualité. Les secrets de leur affinage et de leur fumage parfait se transmettent, chez Levoni, de génération en génération depuis près de 100 ans. Tous nos saucissons sont garantis sans gluten, ni lactose, ni polyphosphates ajoutés.
- Jambon de Parme.
- rostello (jambon rôti aux herbes)
- Jambon blanc.
- Speck.
- pancetta.
- Coppa
- bresaola
- mortadelle de Bologne.
- Salame Abruzzes .
- au fenouil .
- Scudetto .
- Milano .
- schiacciata piccante .
- Ungherese .
- à la truffe.
accompagné de ses gressinis.
A déguster avec vos charcuteries Levoni nos meilleurs vins Italiens.
- Bonera rouge (Sicile).
- Don Camillo Farnese (Abruzzes).
- Salice Salantino (Pouilles).
- Barbera d'Alba (Piémont).
- Oleandro rosé (Sardaigne).
- Chianti classico (Toscane).
- Cïro blanc, rosé ou rouge (Calabre).
- Masi Campofiorin (Vérone).